Day: 2023年2月26日

毛ガニは、ほぼ1年中食べることができます。 それは北海道を中心に春はオホーツク海で獲れ、冬は十勝沿岸で獲れるからです。 また、岩手では12月から3月に獲れます。 この春に獲れる毛ガニは脱皮して間がないので、身もカニみそも […]